Şef

Hepinize merhaba, ben Alper. 18/12/1996 doğumluyum, Maltepe üniversitesi gastronomi ve mutfak sanatları mezunuyum. Küçük yaşlardan beri evde tek kaldığımdan dolayı okuldan döndüğümde yemek için mutfağa girerdim. Zamanla bu yönümü keşfedip yemek yapmaktan keyif aldığımı farkettim, yaptığım araştırmalar sonucunda eğitim alabileceğimi öğrendim. İnsanların sevdiği işi yapması gerektiğine inananlardanım ve içimden gelmeyen bir şeyi yapmam pek mümkün değil. Bu sebepten dolayı aşçı olmaya karar verdim ve buradayım. İnsanların artık tekrar eskiye döndüğü, sağlıklı, doğal besinleri tercih ettiği bir dönemdeyiz. Artık trend değil bir yaşam tarzı olarak sağlıklı beslenmeyi sıkça göreceğiz. Genel olarak sağlıklı gıdaların lezzetsiz olduğu düşünülür, bu ön yargıyı kırmak ve sizlere keyifli bir sağlıklı beslenme deneyimi yaşatmak için buradayız.